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Gurkensauce

Ein Rezept von: Michael Wöß

Für 4 Personen: 80,0 g pro Portion - 320 g Gesamtmenge

Gurkensauce (Quelle: Foto: Bernd Jürgens - Fotolia (Quelle: Foto: Bernd Jürgens - Fotolia)

Zutaten:

  • 100 g Magertopfen
  • 100 g Joghurt
  • 120 g grob geriebene Gurke
  • Salz, Pfeffer, Knoblauch
  • viele Kräuter

Zubereitung:

  • Alle Zutaten verrühren und abschmecken.


Die folgenden Angaben beziehen sich auf eine Portion:

Energie Fett Kohlenhydrate Eiweiß Ballaststoffe
38,9 kcal 1,06 g 2,54 g 4,38 g 0,16 g

 

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